SEU LUCRO NÃO ESTÁ NAS VENDAS

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Com este guia completo você terá as dicas de como executar um melhor processo de compras para seu Restaurante, Lanchonete ou Bar e com isto melhorar cada vez mais seu CMV, receba os melhores insights, e os primeiros passos no mundo da tecnologia para vencer no processo de compras. 

Neste guia, NÃO ESTAMOS VENDENDO SISTEMA, e SIM, ajudaremos você a entender melhor tudo que envolve um ecossistema tech para você turbinar sua operação sua operação de compras em seu food service. Comprar bem é a melhor opção para lucrar mais.

Neste material, você terá:

  • Como planejar suas Compras

  • Porque fazer cotação em seu Restaurante

  • Dicas de como não desperdiçar dinheiro em compras

  • Conhecendo ferramentas para facilitar este processo

  • Dica bônus: 5 boas dicas para seu Restaurante não quebrar

 

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Sobre o Autor

Marcio Blak, especialista em tecnologia com forte viés na Transformação Digital do Food Service, Varejo & Franquias. Desenhando estratégias de produtos, expansão e go-to market para temas ligados a sistemas e apps destes segmentos.


Possui +25 anos de experiência em gestão empresarial adquirida em empresa de médio porte do segmento de software ERP e automação comercial, e sistemas web e de e-commerce, com contribuições em: marketing e vendas; finanças, tecnologia de informação; logística, compras, produção e pesquisa & desenvolvimento; administração e recursos humanos, atingindo expressivos resultados.

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